【图】百香果果酱戚风的做法, 百香果果酱戚风步骤图 - 菜叶子

今天来叫大家做黄焖鸡，滋补营养，做法简单！

主材：

料酒、冰糖、生抽、老抽、新鲜土鸡、葱、姜、蒜板栗、盐

制作步骤：

1、新鲜土鸡洗净斩大块，板栗去壳去皮用清水浸泡，姜大块、蒜整粒拍破，葱白整段。

2、热锅凉油，下鸡块翻炒，待鸡肉紧实出油后，将鸡拨至一边，下冰糖、葱、姜、蒜炒至冰糖溶化。

3、将鸡块炒匀，烹入适量料酒，加生抽、老儿童癫痫病的治疗抽炒匀上色。

4、加开水至没过鸡块的三分之二处，加适量盐调味，另取砂煲，将葱叶垫底，倒入烧开的鸡块和汤

5、大火烧开后转小火焖约40分钟，打开加入板栗，烧开后转小火继续焖约40分钟至板栗酥烂即可。