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杂粮小饭团 - 天下菜谱网

杂粮虽然健康,但吃起来口感通常会比平时吃的细粮差一点,有些人会不太习惯那种入口粗糙的感觉,尤其是小盆友,所以鱼每次做杂粮饭时,总会另加一些玉米或其它肉类,今天的杂粮小饭团就加了玉米和火腿肠,小家伙很喜欢。

材料:

五谷米 100克,糯米 100克,玉米 50克,火腿肠 2条。

怎么治好小儿癫痫病调料:

盐 小许,食用油 小许。

做法:

 

2、五谷米和糯米混合,淘洗干净加清水浸泡两小时,沥干水分。

3、在沥干水分后的五谷糯米中加入盐和食用油,用筷子轻轻搅拌均匀后腌制10分钟。

4、趁着腌制五谷糯米时,把玉米洗干净,掰粒,用刀轻轻剁碎。

5、火腿肠切成小粒

6、并用微波炉叮一下,取出备用。

7、把腌制好的米倒入电饭锅中,加入切碎后的玉米。

长沙癫痫哪里治疗最好 15px">8、注入比平时做饭少一点的水,插上电源,把饭煮熟。

9、趁热加入火腿肠,搅拌均匀。

戴上一次性手套,捏成小饭团或模具做成自己喜欢的造型。

小贴士:

1、制作小饭团时,除了捏成小饭团外,还可以用模型压成喜欢的造型。

2、所有的造型,必须是在米饭温热的时候操作,饭冷了不容易造型。

3、做好的小饭团除了可以直接放进便当盒中食用外,还可以用保鲜膜包起一小团,拧紧,外带也很方便。

4、材料中除了五谷米和糯米外,其它配料可按个人喜好增减或改变。

5、材料中的糯米是为了增加五谷米的粘糯度。

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