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鲫鱼豆腐汤的家常做法_鲫鱼豆腐汤怎么做好吃 - 做菜网

1.甲鱼买的时候已经让档主帮忙宰杀了,回来清洗干净即可;

2.烧锅热水,放入甲鱼焯水片刻,捞出备用;

3.把焯过水的甲鱼放入砂锅中,放入姜片,注入适量清水;

4.大火烧开,转最小火炖2小时即可着火;

5.最后加入适量盐调味,甲鱼清炖汤汁鲜美得很,不需要再放其它佐料了;

6.成品。

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