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发布时间：2022-04-30 10:57:18 来源:牛肉菜谱大全
1.锅中放水，放姜，放大葱，放料酒，把螃蟹冷水下锅
水开后中火再煮5分钟即可，之所以不用蒸笼，是因为据说在蒸笼蒸的时候由于螃蟹挣扎，八爪先落，蟹黄会流失
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