您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 10:57:04
1.准备好需要的腊鱼。
2.切成小块,泡水6个小时以上,脱去盐份,也让鱼肉变得松软一些。
3.准备好葱姜蒜及八角。
4.茄子用手撕成小块。
5.锅中加入适量的油,烧热,下入葱姜蒜及八角炒南昌看癫痫哪家好出香味。
6.下入腊鱼翻炒。
7.调入料酒。
8.翻炒均匀后,下入茄子。
9.调入老抽。
10.调入生抽。
11.银川癫痫哪家医院最好em>调入花椒粉。
12.翻炒均匀后,加入适量的水,盖上盖子,大火煮沸。
13.煮至茄子软烂,汤汁基本收干,加入香菜。
14.出炉装盘。