红油豆腐皮的做法_红油豆腐皮的家常做法_红油豆腐皮怎么做_

1.准备材料

2.大蒜剁成细末

<如何救治癫痫病人span class="fwb">3.苦瓜去籽洗净切片

4.锅内坐开水放一勺油和盐，将苦瓜焯一分钟捞出，立刻放入凉水中冲凉

5.豆腐皮用焯完苦瓜的温水泡发

6.豆腐皮泡发后切成长条

7.拿一个小碗放入青花椒粒，油烧热倒入碗内即成花椒油

8.用做好的花椒油淋在豆皮上，再调入生抽一勺、盐半勺、香醋半勺、大蒜末、香油和辣椒油拌匀即可