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亚洲米其林餐厅TAKAZAWA创意先锋菜肴_名店菜品

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-09-13

日本东京米其林餐厅餐厅,亚洲先锋分子烹饪的领头羊,日本米其林餐厅TAKAZAWA的先锋美食料理,分子料理技法。

这家位于东京港区的餐馆去癫痫急救指南年扩展至比原来多一倍的座位: 即由两桌加至四桌。小规模的经营容许极度精细和欢乐的美食体现。Yoshiaki Takazawa喜欢令客人惊喜,例如“白汁意面”用竹笋来代替意面,他们的青豆汤悬浮在木鱼果冻内,特意设计成一对橄榄的模样。

Ta开封市癫痫病医院预约挂号kazawa在一个烹饪家庭中长大,工作经验从串烧店至高级酒店的餐厅,所以他拥有多花样及参照不同美食的风格和手法,最适当的描述应该是日式烹调观点的混合。

这家装修简朴的餐厅保持如此娇小是为了怀念传统的日本茶道,当中主人会给小组的客人泡茶。宿州著名癫痫专科医院Yoshiaki的夫人的宽容、柔和的表态调和了这家餐厅超时尚的气氛。Yoshiaki本人也是个职业师,所以那里的酒单绝对能与他精彩的菜式相配。

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