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美仕唐纳滋加盟企业介绍

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-09-12

Mister Donut 初由美国人"哈利·威诺克"于1955年在波士顿创立。1971年,日本著名的株式会社乐清(DUSKIN)公司将该品牌从美国带到亚洲,经过40年的不懈努力,"美仕唐纳滋"在包括日本、泰国、韩国、以及中国(目前仅台湾和上海)已拥有2000多家连锁店铺,已经成为日本甜甜圈当仁不让的 品牌北京治疗癫痫病好的研究院

美仕唐纳滋的甜甜圈,在40年的发展过程中,无论走到哪里都坚持手工制作,不断尝试和改良商品的口感,使之更符合亚洲人的喜好,并给顾客提供更多的口感选择。不仅拥有入口即化的法兰系列、发酵系列、奶香松脆的菲香系列、更拥有据说是其他甜甜圈店家所没有的、自家研制的QQ口感的芬迪癫痫用什么药控制才好呢系列。该系列产品2003年在日本一经上市,即掀起了势不可挡的人气旋风,到今年仅日本已累计售出10亿个,也即是平均每个日本人都吃掉了10个以上的芬迪。

  据介绍,Mister Donut的甜甜圈每天在门市手工制作、新鲜出炉。为了确保甜甜圈的质量一致,每次的面团搅拌都必须测量温度,首先测量室温、粉温防城儿童癫痫病医院,然后再计算出 适当的水温,为了做出美味无差异的甜甜圈,温度的测量单位精密到以"1度"单位。在MisterDonut有一个不可欠缺的道具称为"面团温度计",面团温度计采用的是华氐温度计,比一般使用的摄氐温度计更精细约2倍左右。甜甜圈的制作 步是利用"面团温度计"测量厨房内的室温,第二步是测量甜甜圈调制粉的粉温,梧州癫痫病哪治的比较好然后再调整出 适当的搅拌水温;室温、粉温、水温的测量是作出美味甜甜圈的 重要基本工作,不同系列的甜甜圈有不同的理想温度,当然,依据当时的气候,温度的组合也会适时的改变。为了做出美味的甜甜圈,制作方法会不断调整改变,以呈现更佳口感。

  

  

  

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