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发布时间：2022-04-30 12:46:15
大白菜是现今餐桌上必不可少的一道家常美食，大白菜具有较高的营养价值，含有丰富的多种维生素和矿物质，特别是维C和钙、膳食纤维的含量非常丰富。
海带含量极高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘。
主料： 白菜 500克 海带（鲜） 150克
调料： 大蒜 5克 酱油 5克 醋 5克 盐 3克 味精 2克 辣椒油 5克
制作工艺：白菜洗净去帮切丝；海带泡开后洗净切丝；蒜切末，与酱油、醋、盐、味精、辣椒油与白菜丝、海带丝一起拌匀即可。
菜品口感：鲜嫩可口。
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（责任编辑：陈晓 ）
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