这种豆制品，营养价值竟比豆腐还高_饮食

本食谱来自【筱霏】老师分享的清蒸茄瓜的做法，午餐、幼儿食谱、朋友聚餐、素食主义；

怎么做清蒸茄瓜好吃？学做清蒸茄瓜需要哪些食材？家常美食网筱霏老师为您提供清蒸茄瓜的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美郑州哪治癫痫病最好味清蒸茄瓜。

主料：茄瓜两条，蒜一个，葱花两颗

辅料：生抽适量，油适量

1. 先把茄瓜洗干净，切成条块状，边切边放进水里，以免被空气氧化变色全部切完后装盘；

2. 先把水煮开后再把装好盘的切瓜放进锅里蒸3分钟左右；

3. 蒸茄瓜的时候准备葱和蒜（因为没有葱花，所以这次就没有放），生抽倒进碗里加一点点盐和适量的水搅拌好；

4. 把蒸好的茄瓜端出来；

5. 待锅热后倒进适量的花生油，油热后再放葱花和蒜进去爆，随即把调好的生抽倒进去，30秒后关火；

6. 最后把爆好的酱汁均匀地淋在茄瓜上面。