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市场上猪肉那么多 如何挑选出安全猪肉呢?_饮食

  维生素A是维持健康的皮肤和粘膜所不可或缺的物质,它与某种蛋白质结合后形成视紫质,使我们能在夜里看清物体。缺乏维生素A容易引起夜盲症,另外,白天对明亮的光点总是感到刺眼,必须戴上墨镜才会感到舒适。长期缺乏维生素A还可导致皮肤干燥、粗糙,脸上长粉刺、痤疮以及角膜软化症甚至失明等。

  营养专家则指出,预防维生素A缺乏,通过食物摄取就完全可以达到目的,比如每周只需要吃二两猪肝就能“达标”。即使经医生确诊是由于缺乏维生素A导致的疾病,服用维呼和浩特癫痫病医院哪好生素A药剂也要遵医嘱,不要自行服用。【文章整理by

  吃动物肝脏时,最好搭配高纤维素的蔬菜,如海藻类、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等,这样既可以避免高胆固醇之忧,又可以帮助排出体内毒素。

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