如何培养宝宝吃正餐_饮食

本食谱来自叶子的小厨老师分享的低油红烧的做法，所属分类：、肉类、、午餐、一家三口，需要烹饪时间：，烹饪难度：。

怎么做低油红烧排骨好吃？学做低油红烧排骨需要哪些食材？家常美食网叶子的小厨老师教你轻松做出好吃好看的低油红烧排骨。

红烧排骨这道家喻户晓的菜相信是无数人的最爱做法很多，也不能说就哪种做法最正宗适合自己的才是最好的我家菜品一般都喜欢低油少盐对于糖入菜虽然可以增鲜，但是我家很少用第一不喜欢甜味的菜第二为了减少精制糖的摄入但是今天这道红烧排骨，我用了一点点糖主要是为了提高色泽加上红烧酱油，做出来的颜色非常漂亮因为只放了一点点糖，口味也很适合我家人我做这道菜还加了一个秘密武器那就是米酒，加一点点米酒来煮香味十足，味道醇厚这道菜用了一点点糖，就没用油很适合要控制能量的人群也特别适合逢年过节来做每逢佳节长几斤，为了控制体重菜品就一定要控制油量这道无油的红烧排骨不会因为没用油而味道差其实味道真的很棒操作简单是零厨艺最好掌握的一道菜非常推荐，来试试吧

主料：排骨500克

辅料：绵白糖15克，米酒50克，香叶一片，生姜一块，大葱一段，红烧酱油适量，盐少许，八角一个

1. 准备好原材料。

2. 生姜切成片。大葱切成段、香叶用手拍一下，将其筋折断，这样更容易散发出香味。

3. 锅里水烧烫后加入排骨、一部分姜片、少许米酒，焯水后将排骨捞出。

4. 锅烧热，用植物油滑一下锅，然后北京哪个看癫痫好加入绵白糖和50克水，大火炒到小泡的时候改中火炒。

5. 炒到变黄的时候离开火继续翻炒。

6. 利用余温将糖炒到红亮色，因为我炒得少，可以用余温就可以，如果量多就小火炒。