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发布时间:2022-04-30 10:48:56
怎么做茯苓粥好吃?学做薏米茯苓南瓜粥需要哪些食材?家常美食网为您提供薏米茯苓南瓜粥的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味薏米茯苓南瓜粥!
准备时间:2小时以上
制作时间:1-2小时
用餐人数:1-2人
去年朋友送了好多的茯苓一直没吃,要抓紧机会把它消灭了,浪费了怪可惜的。茯苓利水渗湿,健脾化痰,宁心安神,败毒抗癌。药性平和,利湿而不伤正气。适量服食可作为春夏潮湿季节的调养佳品。
1.薏米仁用水泡发一夜。
2.茯苓难溶于水,要用温水泡两小时。
3.薏米仁放入砂锅里,加入适量水熬粥。
4.薏米熬至8分熟时,放入茯苓继续熬。
5.南瓜去皮去瓤洗净切成小丁备用。
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6.薏米煮熟煮烂后,放入南瓜煮。
7.南瓜煮熟后放入适量盐和少许胡椒粉即可。
茯苓难溶于水,要提前用水泡泡,或和薏米一同下锅。