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发布时间:2022-04-30 10:49:40
怎么做油拷好吃?学做油拷河蟹需要哪些食材?家常美食网为您提供油拷河蟹最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味油拷河蟹!
河蟹 姜 油
一、锅内倒入少许油把姜片煸干,倒入河蟹盖锅盖焖5-10分钟即可
二、就这么简单,成品表面油亮油亮的,油拷的比蒸的要香许多~我觉得不用蘸料汁直接吃最香,吃料汁的话就用醋、姜、糖调一个姜汁就可以了
1、全程要小火,第一次做要勤看着点锅,以免糊掉。
2、油就是平常炒的量就可以。
3、时间随的多少而定,表面微黑已经很干了就可以了。