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发布时间:2022-04-30 10:49:40
蚝汁杏鲍菇算得上是到超级下饭菜,做法简单,不仅保持了菜的原汁原味而且还不用加各种调料,味道不比肉菜差呢!
蚝汁杏鲍菇
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杏鲍菇3个,适量,蚝油1勺匙,淀粉适量,水适量
步骤:
1、杏鲍菇洗净,切片,然后用刀在片上切十字花刀,但不要切断
2、锅里热油,放入切好的杏鲍菇翻炒至出水
3、倒入蚝油汁翻炒半分钟
4、倒入勾好的芡粉,翻炒一下即可
小贴士:
为了杏鲍菇炒制中更加入味,需用刀在片上切十字花刀
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