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泰式炸豆腐的做法的做法泰式炸豆腐的做法怎么做

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-06-29

 原料:豆腐1块,炒脆花生80克,油600克。酸甜汁料:水14杯,糖1汤匙,青柠汁2匙,红椒粒1茶匙。

做法:
1、酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红 椒粒即成。
2、炒脆广东癫痫病医院花生用刀压至细碎。
3、豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油。
4、炸豆腐上碟,洒上花生,拌或蘸酸甜汁进食。

心得:青柠汁可用柠檬汁代替,花生放锅中慢火炒香,除去花生衣即成炒脆花生。癫痫病治疗方法有哪些

 

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