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糖醋白菜邦的做法糖醋白菜邦怎么做

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-06-29


【原材料】

** 大白菜邦250克、蒜2-3瓣、小葱1根(装饰用)。

【调味料】

** 植物油1大勺、泰式甜辣酱2大勺、番茄沙司2大勺、水1大勺、糖1大勺、盐。

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【做法】

图1:蒜用压蒜钳压成蒜蓉。

图2:白菜邦切细条。

图3:将甜辣酱、番茄沙司、糖、盐入小碟中调好。

图4:锅入油,爆香蒜蓉。

图5:加入白菜邦炒匀。

图6:再迅速加入调料碟和水翻炒均匀,快速出锅。装盘后撒聊城癫痫早期如何治疗上葱丝装饰。

【小贴士】

** 白菜很易熟,炒制时间不宜长,否则口感就不爽脆了。先将各种调料调好在碗碟中,这样就可以保证炒制的火候了。

** 泰式甜辣酱如果没有,就全部用番茄沙司也是可以的。

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