黄豆焖猪爪的做法的做法黄豆焖猪爪的做法怎么做

1.杨梅洗净后用盐水浸泡10分钟左右。沥干水份后倒入锅中，水加到与杨梅齐平。

2.然后用网筛滤出汤汁，一杯浓缩型的杨梅汁就做好了，冷藏可以保存一周左右，喝的时候倒入适量开水稀释即可，也可以冷冻做成冰棍。

3.把滤干的杨梅盛盘，放入微波炉中，用中火叮约15分钟左右，到最后几分钟时可打开看一下，防止烤焦。

4.取适量细砂糖倒在杨梅干上，翻拌均匀即可食用。