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麻辣鸡肫毛豆的做法的做法麻辣鸡肫毛豆的做法怎么做

来源:牛肉菜谱大全   时间: 2018-06-29

[原料/调料] 
毛豆 1/2斤
鸡肫 10个

调味料a:盐 1/3大匙
调味料b:辣椒蒜泥酱 1/4杯
糖 1大匙
香油 2大匙
 
[制乌鲁木齐哪家医院治癫痫好作流程] 
(1)将毛豆洗净,略泡水,去除杂质,沥干后,用热水加入调味料a汆烫约3~5分钟,捞起冷水,待凉后捞起沥干备用。
(2)用刀子将鸡肫的杂质刮除,洗干净,横切片,每片厚约0.5公分即可,用作法(1)的盐开水川烫约1分钟至熟,捞起放入冷水中凉后,沥干备用。汉中市看癫痫病好的专科医院在哪里
(3)将毛豆、鸡肫与调味料b搅拌均匀,略腌30分钟入味,即可盛盘上桌,一次可多做一点,放入保鲜盒,置于冰箱冷藏,随时都可享用。

 

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