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核桃华夫饼的做法核桃华夫饼怎么做

    松茸菌具有很高的药用食疗价值,能提高人体的自身免疫力,有抗肿瘤、抗菌、抗病毒等功效,用来汤,味道鲜美,营养丰富。

    主料

    排骨550克  松茸30克  15颗  枸杞5克  姜15克

    辅料

    料酒1汤匙  食盐2小匙

    松茸菌排骨汤的做法

    1.准备好所需的食材

    2.松茸菌洗净,用清水浸泡半小时以上

    3.中途换一两次水,浸泡松茸菌的水不要倒掉,留着待会一起煲汤,很有营养的

    4.红枣用清水浸泡片刻后洗净备用

    5.排骨洗净后斩成小块,姜切片

    6.斩块的排骨冷水下锅,置于火上煮开

    7.煮开后用勺子撇去浮沫,继续焯水两三分钟(以去除水)

   &n小儿癫痫可以根治吗bsp;8.排骨焯好后捞出备用

    9.取一个砂煲,将排骨放入锅中

    10.放入泡软洗净的松茸菌

    11.放入红枣

    12.放入姜片

    13.将浸泡松茸菌的水倒入锅中

    14.再加入适量的清水(水的量一次加够,中途不要另外加了)

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    15.喜欢喝汤,所以我加的水比较多一点

    16.将砂煲置于炉上,盖好锅盖后,大火烧

    17.水开后,有浮沫的话撇去浮沫

    18.然后加入1汤匙料酒

    19.继续盖好锅盖,转小火慢慢炖2个小时左右

    20.炖好后,加入洗净的枸杞

    21.加入适量盐调味,继续煮5分钟即可关火

    22.出锅啦!菌汤好鲜好香啊!

    23.香气怡人

    烹饪技巧

    1、排骨需冷水下锅焯水,以去除血水; 2、浸泡松茸菌的水不要倒掉,留着一起煲汤,不仅不浪费,而且汤水又香又鲜; 3、枸杞需最后再放,枸杞放早了会容易煮烂。

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