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发布时间：2022-04-30 10:51:04
成都鑫鸿望食品有限公司是一座采用传统工艺、创新方法来生产具有传统风味的郫县豆瓣的现代化工厂。公司是在四川大学食品研究院和具有HACCP认证资格的四川公信认证公司的专家指导下选址、设计、修建而成。年产“古望坊”牌郫县豆瓣及深加工产品10000吨，豆豉200吨，面酱500吨，酱腌菜500吨。公司占地36000多平方米，建筑面积28000平方米，绿化面积8000平方米。位于成都市的上风上水、空气清新、水质优良、无环境污染的郫县三道堰镇，距成都市中心12公里，距成都铁路西站8公里，距双流国际机场26公里，北与沙西线相连，南与国道317线和成灌高速公路相接，交通十分方便。
公司生产郫县豆瓣的原料鲜红辣椒主要来源于四川省境内的剑阁、遂宁、盐亭、西充等辣椒基地，年用鲜辣椒6500吨，公司与云南大理建立了蚕豆基地，是目前生产郫县豆瓣所用蚕豆的最好来源地。2cM川味坊四川美食网