您现在的位置:
发布时间:2022-04-30 10:49:28
酸菜的做法简单是的常见菜,不一定要看酸菜咸肉视频才能学会,但怎么做酸菜咸肉最好吃,跟着的做法图解来做这道酸菜咸肉吧。
菜系及功效: 健脾开胃食谱
口味:咸鲜味工艺:炒
主料:猪肋条肉()500克
辅料:酸白菜100克,(北)100克,(黄皮)100克,50克
调料:植物油50克,盐5克,百里香2克,胡椒粉2克,味精1克,大葱5克,姜5克,大蒜(白皮)5克,10克
1. 将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出控水,改刀成小块;
2. 土豆去皮洗净切成块;
3. 豆腐切成块;
4. 香菜择洗干净兰州癫痫哪个医院好切成末;
5. 野山椒剁成茸;
6. 炒锅注油烧至八成热,下入豆腐块炸至金黄色,捞出控油备用;
7. 炒锅注油烧热,下入姜蒜末、野山椒茸炒香,放入咸肉、酸菜、油炸豆腐、土豆块贵阳那家治疗癫痫病好、粉条及少许水烧至熟透,加胡椒粉、味精炒匀,撒上葱花、香菜末即可。
小帖士-:
酸白菜:酸菜不宜与同食,会导致胃石症。