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发布时间:2022-04-30 10:49:31
怎么做圆好吃?学做南瓜圆需要哪些食材?家常美食网为您提供南瓜圆的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜圆!
很喜欢仙草店QQ的芋圆,在买不到的情况下,用大爱的南瓜代替;没想到颜色竟然可以这么喜人!配上汤,好健康~
郑州专业的癫痫医院南瓜适量 淀粉250-500g
一、南瓜蒸熟,捣烂。
二、加入淀粉,揉成团;边揉边加淀粉,直到不粘手。
三、搓成长条切成小丁,或者直接搓成小球状。
四、每颗南瓜圆都滚上淀粉,防止粘连,分袋装(按每次想吃的量装好),放入冰箱冷冻格保存。
五、吃的时候拿出来煮熟即可。
六、附图一张:冷冻状。
1、揉的时候不需要加水,蒸熟的南瓜本身就含有水分。但是做地瓜圆,地瓜比较干,所以揉的时候要适量加点水,不然做出来口感软趴趴的散散的。
2、南瓜用的挺少的,超市或菜场买的切块(圆环状),才用了1/4的样子,250g一袋的红薯淀粉完全不够用~所以淀粉多准备点。全国治疗癫痫病的医院
3、木薯淀粉版的我也做过,原则一样,揉到不粘手即可(用量比红薯淀粉少很多很多,大概和南瓜1:1这样子),木薯淀粉不要再多加了,不然口感会变得极其Q,咬起来扯不断的那种...