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发布时间：2022-04-30 10:54:26
编辑：小菜
主料
100克 清水1000毫升
辅料
细砂糖30克 菌粉1克
清凉一夏：酸乳的做法
1.挑选颗粒饱满的绿豆，浸泡8小时。然后将水倒掉，用湿润的纱布盖在绿豆上，放在室温下萌发2小时
2.将泡好的绿豆+1100ml清水机，选择“纯豆”功能
3.制好过滤后放入搅拌均匀，冷却至40℃左右，倒入菌粉搅拌均匀，然后倒入机，定时8小时
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4.豆浆做好后放入冰箱冷藏2小时以上，口感更好。在食用时可据个人口味添加水果或坚果
成都癫痫病去哪家医院烹饪技巧
盛豆浆的容器和搅拌豆浆的工具要先用开水消毒沥干水。确保无菌发酵！豆酸乳与制成的传统酸奶相比，脂肪和胆固醇的含量更低；同时豆酸乳中的植物经过益生菌的发酵分解，营养吸收率更高哦。夏天来一杯豆酸乳，口感棒棒哒，还有一股透心凉呢！