西洋参怎么吃安神

　　“五一”假期即将到来，在这个属于劳动者的节日，有许多种庆祝的方式，对于没有外出计划的家庭来说，做上几道美味佳肴与家人分享，是最实在也是最开心的事。下面介绍五一劳动节美味菜谱 一品蒸鱼的做法：

　　主料：鱼

　　配料：、酸、指天椒、蒜头

　　调料：生油、鸡粉、米醋、生抽、辣椒酱

　　制作过程：

　　1.青竹鱼杀，从腹部切成两半，再将鱼切成连体的小块，装入碟中放两三片姜，用蒸锅蒸熟；

　　2.酸辣椒、指天椒分别切斜段，蒜头切成蓉末；

　　3.热锅放花生油，将姜、蒜爆香放入少量清水煮沸，加入辣椒酱、生抽、米醋和鸡粉，煮成浓汁，将其淋在鱼块上即可。

　　美味营养

　　青竹鱼中除含有19.5%、5.2％外，还有、、、B1、B2和，成人每日需12-16克，青少年需要量则相应增多。

　　青竹鱼中除含有丰富、外，还含丰富的、等，故有抗衰老、抗癌作用；中富含核酸，这是人体细胞所必需的物质，核酸食品可延缓衰老，辅助疾病的治疗。

　　适宜各类、、肾炎、脚弱之人食用；适宜虚弱，气血不足，，高血症，者食用。 脾胃蕴热者不宜食用，性病、、、癣病者应忌食。

（责任编辑：骆丽萍 实习编辑：杨权芬）