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发布时间:2022-04-30 10:49:50
甘草大蒜烧的做法简单是里的常见菜,但怎么做甘草大蒜烧茄子最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道甘草大蒜烧茄合肥治癫痫权威医院子吧
甘草大蒜烧茄子的制作材料:
主料:甘草6克 大蒜15克 茄子100克姜5克 葱5克 盐5克 素油30克。
甘草大蒜烧茄子的特色:清热,和血,止痛,消肿。
甘草大蒜烧茄子的做法:
1.把甘草润透,切片;大蒜去皮,切片;茄子洗净,一切两瓣,再切4厘米见方的块,姜切片,葱切段。
2.把素油放炒锅内,烧六成熟时,下入姜、葱爆香,加入茄子、炒匀,下入蒜,加入上汤300毫升,用文火煮20分钟即成。