牛肉不能和什么一起吃？九种相克食物

　　 料酒 蒸鱼豉油 盐 肥牛300克 大葱1根 姜10克 干辣椒4个

　　1.冷冻的肥牛片提前取出化开，姜切片。干辣椒洗净擦干水。

　　2.加入肥牛片大火翻炒，加入一勺料酒及一勺生抽

　　3.锅中加入比平时炒菜要多的油，烧热后加入葱绿的部分和姜片干辣椒煸出香味。

　　4.大葱斜刀切断备用，绿色的与白色的分开

　　5.肥牛稍稍变色加入白色的葱段继续翻炒。酌情加入适量盐

　　6.等肉片全熟，葱香浓郁出锅即可。

　　注意大火快炒，所以小心糊锅！