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蒜苗猪肉凉面的家常做法_蒜苗猪肉凉面怎么做好吃

炒肉丝的做法简单是的常见菜,不一定要看香菜炒肉丝视频才能学会,但怎么做香菜炒肉丝最好吃,跟着的做法图解来做这道香菜炒肉丝吧。

猪瘦肉、香菜、盐、生抽、味精、香油、青红尖椒、葱丝、盐、料酒各适量。

1、香菜去老叶洗净切段,切丝,青红椒切丝。
2、锅内添水烧开,下入香菜段、青红椒丝焯水捞出。
3、炒锅注油烧热,放入猪肉丝、葱丝炒香,烹料酒,加酱油、盐、味精、香菜段、青红椒丝炒匀,装盘即成。

特点
脆嫩鲜香。

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