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发布时间:2022-04-30 10:52:56
编辑:小菜
简单好做的下酒小菜儿。。
主料
&nb癫痫病医院排名前十sp; 虾皮10克 大葱15克 10克
辅料
少许 香油1勺 少许
葱拌虾皮的做法
1.胡洗净擦丝,入热锅热油,稍微炒一下。素经油脂分解,更容易被人体吸收。
2.大葱斜着切葱丝,尽量选用葱白和葱叶相间的部分。用小葱也可以。
3.虾皮洗净,晾干。与胡和葱丝一起放入拌菜盘中。
4.加少许和香油,拌匀即可。
烹饪技巧
也可以不加胡萝卜丝,直接用葱白拌虾皮。无需加盐,虾皮有一定咸度,少许生抽调味提鲜即可。