可乐鸡翅的家常做法_可乐鸡翅怎么做好吃

2016-08-30 16:27:23 编辑：小菜

小黄人慕丝蛋介绍

主料：

(120g) (100g) (200ml) 糖(60g) (5滴) 吉利丁粉(8g) 奥利奥(60g) (25g)

辅料：

凤果粉(少量)可可粉(少量)

小黄人慕丝的做法步骤:

1.所需材料

2.25g隔水化开

3.奥利奥末再捣碎

4.化开的黄油倒入干内拌匀

南京癫痫到哪里治em; text-align: left;">5.倒入模具压紧，放冰箱冷藏

6.120g

7.隔热水化开

8.加30g糖拌匀

9.加入200ml搅拌均匀

南宁癫痫医院哪个好;">10.8g吉利丁粉加适量水，隔热水搅至无颗粒

11.吉利丁粉晾温后加入酸奶牛酪中

12.100g淡油加30g糖打发至如图状

13.将淡奶和搅拌好的酸奶一起混合均匀，加5滴汁

14.倒入模具，轻震几下，把大泡震出，表面抹平，放入冰箱冷藏4小时以上，过夜更好

15.利用电吹风吹热模具，小心脱模，洒上凤果粉

16.利用卡纸撒上可可粉，可爱的小黄人搞定

小贴士：

这是6寸模具所需材料份量。

脱模后可再置冰箱30分钟后再切。

虽然我是新手，但只要耐心和细心，其实也不难