干豆角焖肉皮的家常做法 干豆角肉皮超好吃的秘密

2017-01-08 22:53:41 编辑：小菜

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       干和肉皮都是我很喜欢的两种食物，肉皮可以补充胶原，会变得白白嫩嫩哦，而用干来炒可以平衡油腻，非常的完美和机智，想学会这道菜吗?那就看看干豆角焖肉皮的家常做法吧。

　　干豆角50g 肉皮400g 干适量 青适量 盐适量 适量 蚝油适量

　　步骤

　　1.肉皮洗干净，焯水去掉肥油，切条。

　　2.干豆角加热水泡发。

　　3.干，苗切小段。

　　4.热锅放油，油热后放入干辣椒，段煸炒出香味。

　　5.放入郫县酱炒出红油。

　　6.放入肉皮，干豆角翻炒。

　　7.肉皮，干豆角翻炒一分钟后，放入盐和继续翻炒均匀。

　　8.加入适量开水，盖上锅盖焖煮15分钟。