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发布时间:2022-04-30 11:48:51
以蔬菜生长的姿势保存
想增加蔬菜的保存期限,最好以蔬菜原本的生长姿态存放,像是红”萝卜”、”芋头”沾泥保存为佳;叶菜类最好以直立方式保存;常用的葱因为长度较长,可以折成两段放入切开口的鲜奶纸盒保存,开口处用保鲜膜封起可延长保鲜度。”白萝卜”保存时不要先清洗,若买到清洗过的,记得要把上端的叶菜摘掉,以免吸收茎部养分。
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”鸡蛋”尖头朝下放
鸡蛋壳有很多小孔以利呼吸,如果把有气方保存即可,另外,温度的改变也会让鸡蛋提早变质,冰箱门常开开关关,温度变化比较大,并不适合存放蛋品。
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